食卓で必要なだけおろしてすぐに使える生姜おろしスプーン

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おろし
スプーン

1,500円
(税込1,620円)

送料
全国一律
449円
(税込485円)
生姜と一緒のご注文で送り先も同じ場合、送料は1件分470円のみ

*スプーンサイズ:全長165mmx幅40mm、ステンレス製、食器洗い乾燥機使用可


お鍋や刺身の薬味に、あるいは飲み物に「今ちょっと生姜を入れたいなぁ」・・・ということ、ありませんか?

少人数でどのくらい使うかわからない、なんてとき、生姜とこのスプーンを食卓に出しておいて、使いたい人が使う分だけおろせれば、無駄もなく、いつでもおろしたて! 

新潟県三条市の製造です。三条市は燕市と並び、金属製洋食器の製造が盛んな地域。おろし金の目立ても職人の技が生きています。滑ったり繊維が絡んだりすることが少ない、独自の製法です。

類似品で安い製品も出回っています。実はいくつも買ってみましたが、おろすときの気持ち良さが全然ちがいます。生姜にぴったりくるカーブ、しっかりと厚みのあるステンレス製で握りやすく、カップに収まる大きさ、洗う時の繊維の落ちやすさ。食器洗い乾燥機も使用できます。これが断然使いやすい!

 

淹れたての紅茶に、さっと生姜をおろして、はちみつ入れてそのままスプーンでかき混ぜるだけで、おいしい生姜紅茶のできあがり。生姜は熱を加えた方が、体を温める効果は高まります。冬の間だけでなく、梅雨でなんとなく肌寒いとき、冷房でいつの間にか冷えてしまったとき、手軽にお楽しみください。

*おろしの目立てがしっかりしている分、洗う時のけがに気を付けてくださいね。小さいのでうっかりスプーンのように洗ってしまうとけがをします。また口に入れないようご注意ください。


 生姜 生姜は薬膳にも使用されるように、古来薬と同様に扱われてきました。効能としては体を暖め、発汗させ、またおなかを暖め吐き気止め解毒作用もあるといわれます。初期症状の風邪にはよく効きます。

 寒気のするときは、暖かいうどんにすりおろした生姜をたっぷりと刻みねぎをちらしていただくと、どんどん汗が出てそれだけですっきりしたり、なんて経験ありませんか?おつゆにとろみを付けてあんかけにすると、一層あったまりますね。

 1日3g(生でも、煮ても揚げても)を食べると血液をさらさらにする効果が有るとも言われます。

 生姜は妊婦さんのつわりに効く(←つわりで悩んでいる人のサイト若葉マーク倶楽部にリンクしています)とも言われています。

生姜を使ったおすすめのレシピ本(画像をクリックするとアマゾンのサイトにリンクし、本を購入することができます)

 

『生姜力』

生姜ブームの火付け役となったといわれる本。

『いいことずくめのしょうが ねぎ』

『生姜力』と同じ石原結實博士監修による、しょうがとねぎを使ったレシピ本。おそうざいからスイーツまで。

『きょうの料理ビギナーズ2011年1月号』

NHKきょうの料理ビギナーズ、しょうが特集。

『ウルトラしょうがレシピ』

2010年8月に放送されたNHK『ためしてガッテン〜夏冷え解消!しょうが 使い方が間違ってた!』 で紹介された「ウルトラしょうが」(薄切りの干し生姜)の作り方、使い方、薬膳レシピ。

 

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